第一节 溶液
(1课时)一.知识教学点 1.溶液、溶质、溶剂的基本概念 2.溶液在工农业生产中的一般应用二.重、难、疑点及解决办法 1.重点:(1)培养学生利用比较的方法去认识事物的能力。 (2)建立溶液的概念,了解溶液、溶质、溶剂三者间的关系。 2.难点:(1)了解溶液的形成过程。 (2)培养学生对于实验的观察能力和分析能力。 3.疑点:透明是不是溶液的宏观特征。 4.解决办法: (1)通过学生对于实验结果的比较、分析可以归纳总结出溶液的概念,而且有助于发展学生对于实验的观察能力和分析能力。 (2)利用挂图(或模型),通过对溶液形成过程的分析,可以使学生从微观上认识溶液。三.教学过程[讲解]:本章重点研究有关溶液的知识,那我们先来了解溶液的概念。[板书]:一.溶液[教师活动]:演示实验7-1:把泥土、植物油分别加入少量水中,振荡后静置。[板书]:实验7-1
刚加入水时
振 荡
静 置
泥土+水
上下分层
浑浊
又上下分层
植物油+水
上下分层
浑浊
又上下分层[提问]:实验现象有何异同?(启发引导学生总结)[学生活动]:观察实验并填表。[总结]:1.刚加入和静置后,均上下分层。 2.振荡后液体变浑浊。[板书]:1.悬浊液:由固体小颗粒悬浮在液体里形成的混合物叫做悬 浊液(或悬浮液)。2.乳浊液:由小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液(或乳状液)。[讲解]:悬浊液浑浊是因为固体小颗粒引起的;而乳浊液变浑浊是因为液体小液滴引起的。[目的]:培养学生分析实验的能力。[教师活动]:继续演示实验7-1:将蔗糖、食盐分别放入少量水中,振荡后静置。引导学生描述实验现象。[学生活动]:观察实验并对实验现象加以描述:蔗糖、食盐加入水中,在振荡后液体澄清,静置一段时间后也不会发生变化。[设问]:为什么蔗糖、食盐溶于水后和前面所做两个实验现象不同呢?[讲解]:(可利用彩图或画简图)把蔗糖溶于水,蔗糖表面的分子在水分子的作用下向水中扩散,随着振荡,蔗糖分子就均一地分散到水分子中间;同理,食盐溶于水,也是构成食盐的小微粒(na+、cl-)均一分散到水分子中间。[目的]:利用学生的抽象思维能力,使学生从微观世界认识以上实验。[总结板书]:3.溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一、稳定的混合物。 4.溶质:被溶解的物质。 5.溶剂:能溶解其他物质的物质。[学生活动]:阅读教材p129-130有关溶液溶质和溶剂的内容,思考: (1)如何根据溶液名称来确定溶剂跟溶质? (2)理解溶液概念应该注意哪些方面?[练习]:(1)教材p131第二题。 (2)区别以下液体是不是溶液:共